Jornada vegana Nature’s Plus de cocina, salud y deporte
Fecha/Hora
sábado sábado 16/11/2019 - 10:00 - 14:00
Ubicación
Seminari Conciliar Barcelona
Categorías
Dirigido a: Público y profesionales de la salud
Organizado por: Coliseum Balmes
Precio: de €0,00 a €0,00
«JORNADA VEGANA NATURES PLUS DE COCINA, SALUD Y DEPORTE»
PROGRAMA:
– 10:00h – 12:00h: Conferencia & Showcooking.
Silvia Montserrat Marimon
CONFERENCIA:
-
importancia del hierro : funciones, alimentos vegetales con alto contenido en hierro, como mejorar la absorción del hierro, cuando hay que suplementar
-
importancia de la vitamina B12 : funciones, alimentos vegetales con alto contenido en B12, cuando hay que suplementar
-
importancia de las proteínas: funciones, alimentos vegetales con alto contenido en proteínas, como conseguir una proteína completa, cuando hay que suplementar
SHOWCOOKING:
-
Realización de 3 recetas de bolas energéticas: La mayoría de las personas que siguen una alimentación vegana tienen problemas para encontrar recetas fáciles y transportable, saludables y que les den energía para aguantarla mañana, la tarde o cuando van al gimnasio
– 12:00h – 12:30h: COFFEE BREAK VEGANO Y CON MÚSICA EN DIRECTO
-12:30h – 14:00h: Nutrición y suplementación vegana para mejorar tu rendimiento deportivo
Alex Bosch Puig-Alsina
- Es necesaria una alimentación especial para hacer ejercicio?
- Qué es una alimentación vegana saludable?
- Rutas metabólicas durante el ejercicio
- Requerimientos especiales en el deporte
- Es necesario suplementarse? Es seguro? Cómo lo tengo que hacer?
- Suplementación vegana con proteínas, vitaminas, minerales, fitoterapia,…
- Trucos de alimentación y suplementación para mejorar el rendimiento
INSCRIPCIÓN: 10€, incluye vale de 5€ para productos Nature’s Plus
Se puede realizar el pago:
- en este mismo evento, con Paypal o Tarjeta
- por teléfono al 610 17 87 97
- en Farmacia Coliseum (Balmes 18) o Herbodietética Coliseum (Gran de Gracia 204)
INFORMACIÓN DE LOS PONENTES:
-
Silvia Montserrat Marimon
Consultora Macrobiótica y Farmacéutica.Dos pasiones que compagino y juntas me han servido para encontrar el equilibrio en mi día a día. Estudié farmacia en la Universidad de Barcelona (1996-2001) y me especialicé con un máster de Industria Farmacéutica en el CESIF (2002-2003) porque me interesaba la medicina y la salud más tradicionales. Después de más de 15 años de experiencia en farmacia llegué a la macrobiótica por casualidad, buscando una forma distinta de alimentarme. No me sentía a gusto cómo comía y oía a hablar que debemos comer mejor, que » somos lo que comemos» . Con este gusanillo en mi cabeza
quería saber más sobre los alimentos y me inicié en la macrobiótica. Tras formarme durante cuatro años en el ESMACA, la Escuela Macrobiótica de Cataluña, ahora disfruto compartiendo a través de mi web, las redes sociales, las consultas, las charlas y los talleres una alimentación más equilibrada y saludable, que conecta lo que comemos con nuestro cuerpo y
nuestras emociones. La macrobiótica se rige por la teoría del yin y el yang, dos energías antagónicas que equilibran todo
el universo. Los alimentos, las cocciones, las estaciones del año, las necesidades que tenemos, las enfermedades, entre otros se clasifican con el yin y el yang. A través de esta clasificación y cuidando los alimentos que comemos, las cocciones que hacemos, el estilo de vida que llevamos, podemos equilibrar nuestro cuerpo y llegar al objetivo que buscamos.
¡Es muy apasionante y gratificante ver cómo cambiando tus hábitos diarios puedes hacer una gran transformación!
Actualmente estoy cursando un curso de especialización en alimentación deportiva y el primer nivel de Shiatsu. – https://silviamontserrat.com -
Alex Bosch Puig-Alsina
Fisioterapeuta-Osteopata. Máster en Dietética y Dietoterapia. Psiconeuroimmunoendocrinólogo. Coach de Salud , Nutrición y Fitness.Parto de una visión de la vida que es una integración de todos los planos que forman la naturaleza. El ser humano es un complejo de estructuras físicas, reacciones físico-químicas, procesos psico-emocionales, campos electro-magnéticos y transcendecia espiritual en constante relacion entre ellos y su entrono.Esto me ha llevado a formarme en todo un conjunto de terapias y otras técnicas, experimentarlas en mi mismo y ponerlas en práctica, así tener las herramientas necesarias para ayudar a las personas en los procesos que afectan a cualquier de estos planos.
Reservas
Las reservas están cerradas para este evento.
Fecha/Hora
sábado sábado 16/11/2019 - 10:00 - 14:00
Ubicación
Seminari Conciliar Barcelona
Categorías
Dirigido a: Público y profesionales de la salud
Organizado por: Coliseum Balmes
Precio:
«JORNADA VEGANA NATURES PLUS DE CUINA, SALUT I ESPORT»
PROGRAMA:
– 10:00h – 12:00h: Conferència & Showcooking.
Silvia Montserrat Marimon
CONFERÈNCIA:
-
importància del ferro: funcions, aliments vegetals amb alt contingut en ferro, com millorar l’absorció del ferro, quan cal suplementar
-
importància de la vitamina B12: funcions, aliments vegetals amb alt contingut en B12, quan cal suplementar
-
importància de les proteïnes: funcions, aliments vegetals amb alt contingut en proteïnes, com aconseguir una proteïna completa, quan cal suplementar.
SHOWCOOKING:
-
Realització de 3 receptes de boles energètiques: La majoria de les persones que segueixen una alimentació vegana tenen problemes per trobar receptes fàcils i transportable, saludables i que els donin energia per aguantar-matí, la tarda o quan van al gimnàs.
– 12:00h – 12:30h: COFFEE BREAK VEGÀ I AMB MÚSICA EN DIRECTE
-12:30h – 14:00h: Xerrada sobre la importància de la Suplementació Nutricional.
Alex Bosch Puig-Alsina
INSCRIPCIÓ: 10€, inclou val de 5€ per productes Nature’s Plus:
Es pot realitzar el pagament:
- en el mateix esdeveniment, amb Paypal o Tarjeta
- per telèfon al 610 17 87 97
- a Farmàcia Coliseum (Balmes 18) o Herbodietètica Coliseum (Gran de Gracia 204)
INFORMACIÓ DELS PONENTS:
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Silvia Montserrat Marimon
Consultora Macrobiòtica i Farmacèutica.Dues passions que compagino i juntes m’han servit per trobar l’equilibri en el meu dia a dia. Vaig estudiar farmàcia a la Universitat de Barcelona (1996-2001) i em vaig especialitzar amb un màster d’Indústria Farmacèutica al CESIF (2002-2003) perquè m’interessava la medicina i la salut més tradicionals. Després de més de 15 anys d’experiència en farmàcia vaig arribar a la macrobiòtica per casualitat, buscant una forma diferent de alimentar-me. No em sentia a gust com menjava i sentia a parlar que hem de menjar millor, que «som el que mengem». Amb aquest cuquet al meu cap
volia saber més sobre els aliments i em vaig iniciar en la macrobiòtica. Després de formar-me durant quatre anys al ESMACA, l’Escola Macrobiòtica de Catalunya, ara gaudeixo compartint a través del meu web, les xarxes socials, les consultes, les xerrades i els tallers una alimentació més equilibrada i saludable, que connecta el que mengem amb el nostre cos i les nostres emocions. La macrobiòtica es regeix per la teoria del yin i el yang, dues energies antagòniques que equilibren tot l’univers. Els aliments, les coccions, les estacions de l’any, les necessitats que tenim, les malalties, entre d’altres es classifiquen amb el yin i el yang. A través d’aquesta classificació i tenint cura dels aliments que mengem, les coccions que fem, l’estil de vida que portem, podem equilibrar el nostre cos i arribar a l’objectiu que busquem.
És molt apassionant i gratificant veure com canviant els hàbits diaris pots fer una gran transformació!
Actualment estic cursant un curs d’especialització en alimentació esportiva i el primer nivell de Shiatsu. –https://silviamontserrat.com -
Alex Bosch Puig-Alsina
Reservas
Actualmente este evento está totalmente reservado. Contacta con nosotros y te avisaremos si se libera alguna plaza: [email protected] o 610178797
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