Jornada vegana Nature’s Plus de cuina, salut i esport

Loading Map....
Data/Hora
dissabte 16/11/2019 - 10:00 - 14:00

Ubicació
Seminari Conciliar Barcelona

Categories:

Dirigit a:

Organizat per: Coliseum Balmes

Jornada vegana Nature's Plus de cuina, salut i esport

DISSABTE 16 DE NOVEMBRE
INFOCOLISEUM I NATUR IMPORT SL PRESENTEN:

“JORNADA VEGANA NATURES PLUS DE CUINA, SALUT I ESPORT”

PROGRAMA:

– 10:00h – 12:00h: Conferència & Showcooking.

Silvia Montserrat Marimon

CONFERÈNCIA:

  • importància del ferro: funcions, aliments vegetals amb alt contingut en ferro, com millorar l’absorció del ferro, quan cal suplementar

  • importància de la vitamina B12: funcions, aliments vegetals amb alt contingut en B12, quan cal suplementar

  • importància de les proteïnes: funcions, aliments vegetals amb alt contingut en proteïnes, com aconseguir una proteïna completa, quan cal suplementar.

SHOWCOOKING:

  • Realització de 3 receptes de boles energètiques: La majoria de les persones que segueixen una alimentació vegana tenen problemes per trobar receptes fàcils i transportable, saludables i que els donin energia per aguantar-matí, la tarda o quan van al gimnàs.

– 12:00h – 12:30h: COFFEE BREAK VEGÀ I AMB MÚSICA EN DIRECTE

-12:30h – 14:00h: Xerrada sobre la importància de la Suplementació Nutricional.

Alex Bosch Puig-Alsina

INSCRIPCIÓ: 10€, inclou val de 5€ per productes Nature’s Plus:

Es pot realitzar el pagament:

  • en el mateix esdeveniment, amb Paypal o Tarjeta
  • per telèfon al 610 17 87 97
  • a Farmàcia Coliseum (Balmes 18) o Herbodietètica Coliseum (Gran de Gracia 204)

INFORMACIÓ DELS PONENTS:

  • Silvia Montserrat Marimon

    Consultora Macrobiòtica i Farmacèutica.

    Dues passions que compagino i juntes m’han servit per trobar l’equilibri en el meu dia a dia. Vaig estudiar farmàcia a la Universitat de Barcelona (1996-2001) i em vaig especialitzar amb un màster d’Indústria Farmacèutica al CESIF (2002-2003) perquè m’interessava la medicina i la salut més tradicionals. Després de més de 15 anys d’experiència en farmàcia vaig arribar a la macrobiòtica per casualitat, buscant una forma diferent de alimentar-me. No em sentia a gust com menjava i sentia a parlar que hem de menjar millor, que “som el que mengem”. Amb aquest cuquet al meu cap
    volia saber més sobre els aliments i em vaig iniciar en la macrobiòtica. Després de formar-me durant quatre anys al ESMACA, l’Escola Macrobiòtica de Catalunya, ara gaudeixo compartint a través del meu web, les xarxes socials, les consultes, les xerrades i els tallers una alimentació més equilibrada i saludable, que connecta el que mengem amb el nostre cos i les nostres emocions. La macrobiòtica es regeix per la teoria del yin i el yang, dues energies antagòniques que equilibren tot l’univers. Els aliments, les coccions, les estacions de l’any, les necessitats que tenim, les malalties, entre d’altres es classifiquen amb el yin i el yang. A través d’aquesta classificació i tenint cura dels aliments que mengem, les coccions que fem, l’estil de vida que portem, podem equilibrar el nostre cos i arribar a l’objectiu que busquem.
    És molt apassionant i gratificant veure com canviant els hàbits diaris pots fer una gran transformació!
    Actualment estic cursant un curs d’especialització en alimentació esportiva i el primer nivell de Shiatsu. –https://silviamontserrat.com

  • Alex Bosch Puig-Alsina

    https://alexbosch.net

Reserves

Les reserves estan tancades per aquest event